Description
Un cierge magique pétilla dans l’obscurité, illuminant dattes, biscuits à la figue Fig Rolls et truffes au chocolat dissimulés dans l’ombre de livres reliés cuir et d’un solide gâteau aux noix. Thé en vrac et liqueur de fraises se mêlèrent alors à des parfums de cognac espagnol et de café pour créer une mélancolique et intense concoction. Le palais, pendant ce temps-là, se fit plus profond. On assista à la rencontre de jus de pomme pétillant et poussière de charbon, réglisse et sucre caramélisé, le tout enveloppé dans un sombre nuage de poudre de cacao. Une goutte d’eau et vous voilà dans une atmosphère feutrée de bibliothèque d’église, parmi des châtaignes déboulant dans une mer de beurre fondu pour se fracasser contre les rangées de vieux livres. La finale nous incita à poursuivre notre aventure, éclairés par la lumière vacillante d’une bougie qui dansait au-dessus de chocolat à l’orange, confiture d’oranges et glace Rhum-raisin.