G15.42 - ÜPPIGES DESSERTBUFFET

Age10 years
Distilled07 October 2015
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionHighland
Outturn187 bottles
ABV63.8%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 74.00
Wir schwelgten in dem köstlichen Duft. Vor uns prangte ein verlockendes Dessertbuffet, voller Candy Corn auf Bananenpudding, Glace mit dem Aroma von «Parma Violet» Bonbons sowie ein Heidelbeerkompott mit Zitrone. Am Gaumen ähnlich, jedoch mit markanten Noten von grünen Äpfeln und einem Orange Soda Spritz, das Ganze verfeinert mit wilder Minze und Steinobst. Mit Wasser entstand ein Duft von Vanillesirup auf weissem Toastbrot, bestrichen mit Holunderblütengelee und Geissblatt. Die Wasserzugabe brachte würzigere Noten am Gaumen – ein angenehmer, belebender Cocktail aus holziger Muskatblüte und Cassis, der mit weiteren Bananennoten sowie Ingwer und Bleistiftspänen ausklang.