36.225 - FESTLICHER TROPFEN

Age13 years
Distilled09 February 2012
Cask1st Fill ex-Bourbon Hogshead
RegionSpeyside
Outturn234 bottles
ABV57.8%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 98.00
Der Duft offenbart Honig auf Toast, Toffee und diverse Früchte (spritzige Zitrusfrüchte, reife Melone, Bananensplit und Erdbeere) sowie Korbwaren, Bleistiftspäne, Sackleinen und Stroh. Am Gaumen entsteht ein Gleichgewicht aus Vanille-Marshmallow-Twists, dunkles Toffee und der Süsse von Zuckermandeln mit würzigen Nachklängen von Eiche, Pfeffer und Ingwer, wobei das Ganze in eine Synthese aus Ingwerstückchen in dunkler Schokolade mündet. Durch die Wasserzugabe entstehen Aromen von Brandy Snaps, getrockneter Mango, Apfel-Crumble, poliertem Holz und einem Wald nach dem Regen. Am Gaumen kontrastieren Orangenschale und die Säure von Stachelbeeren mit der festlichen Süsse von Geburtstagskuchen und amerikanischem Cream Soda. Im Abgang erscheinen Hot Cross Buns.