5.109 - FÊTE DE SIROP DE FRUITS

Age19 years
Distilled27 January 2003
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionLowland
Outturn183 bottles
ABV56.9%
Content70cl
AllergènesSans
AdditifsSans
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CHF 149.00

Description

Des arômes sucrés de fleurs de cerisier, de gaufrettes pour enfants à la banane Banana and wafer Biscuits, se mêlent à ceux de fruits juteux en un sirop concentré d’ananas mûrs, melon, baies rouges et banane. Bois épicé et saveurs de trousse pour crayons en bouche, le tout à travers bâtons de cannelle et clous de girofle. Puis, il y a l’entrée fulgurante de fruits de la passion, pêches, abricots et fraises sauvages. Après dilution, thème de pommes recouvertes de noix de coco et de confiture de citron vert, suivi de riz au lait sur le nez. Les notes juteuses deviennent fruits rafraîchis. Elles s’accompagnent de saveurs de caramel, toast beurré et sciure de chêne fraîche.