Whisky

46.93 - QUASAR DE PÉTRICHOR

Age8 years
Distilled25 July 2011
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionSpeyside
Outturn212 bottles
ABV57.7%
Content70cl
AllergènesSans
AdditifsSans
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Description

Nez: cliquetis de lierre écrasé, herbe coupée, tartes aux fruits frais, groseilles à maquereaux et pâtisseries glacées. Notes délicieuses de miel floral, bière New World India Pale Ale, thé à la menthe, genièvre, aubépine, tisanes, gouttes pour la toux, huile de tournesol, asperges blanches et estragon haché. La dilution apporte pains lambics, bières amères, cidre de pommes, reines-claudes, balles de foin juste faites, poivre blanc, sacs de jute, bois de santal et pétrichor. En attaque de bouche, il y a crème épaisse de citron vert, gelée au citron, bonbons aux fruits, bubblegum, citronnelle, miel de bruyère, bières shillings traditionnelles, brindilles cassées, un vieil abri de jardin, et de la liqueur de mandarine. Des nuances de pommes de pin séchées et de pot-pourri. La palette en bouche s'élargit après dilution avec marjolaine séchée, feuille de laurier, persil et graines de fenouil grillées. Foisonnement d'herbes et élégance. Infusion d'ortie, confiture d'orange épicée, petits biscuits roulés au gingembre Brandy Snaps, graphite, argile et thym citronné.

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