144.4 - ...ET ON NE LES A JAMAIS REVUS!

Age7 years
Distilled15 May 2014
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionSweden
Outturn215 bottles
ABV60.8%
Content70cl
AllergènesSans
AdditifsSans
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CHF 137.00

Description

Pas question de traîner avec cette goutte. Attaque de cornichons en saumure, sparadraps, extraits de goudron, côtes levées de porc glaçage sauce BBQ, braises de feu de tourbe dans un foyer en fer forgé et tapenade d’olives vertes sur pain plat salé. Magnifique distillat très tourbé. L’eau y apporte acidité carbolique, eau de mouture et mouture fumée – c’est comme si on visitait une distillerie en pleine production de distillat tourbé. On y trouve aussi huîtres noyées dans le vinaigre de malt et citrons fumés. Et tout ça avant l’arrivée en fanfare d’essence, sels minéraux, huiles de moteur et touches de camphre et de paraffine. Diluée, la goutte se pare de notes plus complexes faites de distillat d’anis, mercurochrome et touches de paraffine, TCP, raifort et sauce soja.

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