Description
Pêche melba dans un verger de pommes et de poires en attaque olfactive. Tout autour, il y a de la lavande, puis, c’est l’arrivée d’un déluge de fleurs d’ajonc, grains de poivre et noix de coco s’abattant sur une prairie de fauche. Une légère note de macis vient rejoindre pêches au sirop et lait condensé en bouche, le tout accompagné de pain encore chaud et de mélasse. L’eau fait apparaître fraises des bois et orange sur du pain irlandais, beurre salé et paniers à pique-nique pleins de noix de cajou, cassis, gousses de vanille et graines de sésame. Courte finale aux saveurs de gâteau et de pain avec petite pointe de macis, bagels fraîches, crêpes et tartelettes à l’abricot.