112.120 - RAYON DE MIEL GRILLÉ AU FEU

Age9 years
Distilled27 November 2015
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionHighland
Outturn235 bottles
ABV62.2%
Content70cl
AllergènesSans
AdditifsSans
Cet article peut être acheté par des membres uniquement ou alors avec une nouvelle adhésion.
Quantité en stock: L'article n'est pas en stock ( )
épuisé

Description

Attaque olfactive offrant beurre de cognac sur toast grillé avec confiture d’abricots et une touche de poivre noir. Clou de girofle en guise de décoration. Puis, odeur de fardage. En bouche, il y avait oranges, confiture, écorces confites et compote de pommes alors qu’un apiculteur un peu détraqué nous servait un morceau de nid d’abeille grillé à la flamme et un verre de limonade dans un calice en bois de chêne. Le nez après dilution évoqua assiette de scones noyés sous la crème fraîche épaisse et servis avec des quartiers d’orange. A ce régal olfactif, le palais ajouta huile de colza et copeaux de chocolat.