Description
On nous offrit un bouquet de roses rouge foncé aux pétales doux et veloutés et au parfum le plus délicieusement lourd qui fût – imaginez du chocolat riche et chaleureux aux notes balsamiques et boisées. Plein d’épices de bois exotiques en bouche avant dilution alors que nous nous préparions un cocktail Penicillin – whisky, gingembre, citron et miel. La goutte était sucrée, rafraîchissante, épicée et simplement délicieuse. Doucement avec l’eau afin de savourer les parfums de fleurs de cerisier, chocolat au lait et pruneaux, bananes imbibées de rhum et bagels à la cannelle. En bouche, la goutte a un tranchant pétillant et épicé, ce qui est surprenant, à la manière d’un Prosecco parachevé de boisson gazeuse au gingembre Ginger Beer, d’une tranche d’orange et d’une feuille de basilic.