Beschreibung
Wir alle hatten den Eindruck von Kirschen in der Nase - alkoholhaltige Kirschen mit Schokoladenüberzug, Likör von schwarzen "Bergkirschen" sowie ein Aviation-Cocktail, der uns alle in höheren Gefilden schweben liess. Am Gaumen waren die Deskriptoren weniger einheitlich und reichten von Feuerzeugbenzin, Filzstiften und geöltem Leder über Birnendrops und Vanilleessenz bis hin zu Kakaobohnen und Muskat in Leinensäcken. Mit dem Wasser kamen grobes Farmhouse Cider, geschmolzene Kerzen, türkischer Honig und Lebertran in der Nase hinzu, während wir uns bei der Verkostung wieder einmal auf eine Flugreise begaben, dieses Mal in die Stadt Zadar an der dalmatinischen Küste von Kroatien. Dort genossen wir einen gleichnamigen Cocktail aus Maraschino-Likör, Amarena Premium-Sirup und Rum, der mit einer Maraschinokirsche garniert wurde.