R11.18 - ESTERISCH

Age9 years
Distilled01 November 2012
CaskRefill ex-Bourbon Barrel
RegionJamaica
Outturn234 bottles
ABV66.3%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 112.00

Beschreibung

Ein typisches und klassisches erstes Aroma, das unter anderem Fahrrad-Innenschläuche, Bleistiftradierer, Heideblüten, getrocknetes Seegras, fruchtige rote Chili und in teurem Olivenöl eingelegte Zwiebeln umfasste. Die Reduktion fügte Kesseldämpfe, Naturteer, Dachziegel und schwarze Oliventapenade hinzu. Im Mund waren unvermittelte, gewichtige und teerige Aromen voller Zitronensaft und Meerwasser wahrnehmbar. Ein Hauch dunkler, stürmischer Ingwerbier-Cocktails mit Limettensaft. Wasser brachte Noten von geräuchertem Limoncello, zerdrücktem Aspirin, Verbandmull, einem Schuss Chili-Schärfe, Senföl sowie frischer Salzigkeit hervor.