GN1.13 - GRIECHISCHES JOGHURT MIT MÜESLI UND BEEREN

Distilled16 December 2020
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionGlasgow
Outturn248 bottles
ABV49%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
Dieser Artikel kann nur von Mitgliedern oder gleichzeitig mit einer Mitgliederschaft bestellt werden
Lager: 23 Artikel an Lager
CHF 75.00

Beschreibung

Der unverdünnte Duft offenbarte Vanilleglace, Fruchtcocktail aus der Dose und frische Minze sowie einen Hauch von Sägespänen in einer Schreinerwerkstatt. Anfangs ausgeprägt pikante Chili- und Pfeffernoten, bevor süssere Aromen in Form von Muskatnuss und Zimt sowie einer Stachelbeer-Panna-Cotta im Abgang erschienen. Nach der Reduktion zeigten sich die typischen Wacholdernoten neben dem Duft von Lavendel und weissen Rosen. Am Gaumen erinnerte die schöne Balance zwischen würzigen und duftigen Aromen und einer cremigen Textur an griechisches Joghurt mit Knuspermüesli, Beeren und gehackten Pekannüssen.