RW1.9 - MINZEBLATT UND ORANGENMARMELADE

Age5 years
Distilled07 June 2017
Cask1st Fill #3 Char Quarter Cask
RegionChicago
Outturn132 bottles
ABV61.7%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 103.00

Beschreibung

Unwiderstehliche Aromen von Ahornsirup, gerösteten Marshmallows und Espresso mischten sich mit Bananen-Omeletten, Vanille und dickgeschnittener Orangenmarmelade, umhüllt von der öligen Textur von Paranüssen, Sesam und Leinöl. Scharfe Aromen von Wasabi und rosa Pfefferkörnern gesellten sich zu Lokum, Shortbread-Mürbegebäck und Kokosnussschalen, die mit verbrannter Toffeesauce und gebräunter Butter beträufelt waren. Mit Wasser entdeckten wir Kaffirlimetten und Minzeblätter auf Bananencake, serviert mit Tokajer-Dessertwein, Tawny Port und Anislikör. Neben Bergamotte, Schnittlauch und Minze erschien im wächsernen, aber sauberen Abgang eine komplexe Mischung aus Lavendelhonig, Zimt und Estragon