G9.8 - BIENENGLÜCK

Age22 years
Distilled25 July 2000
Cask2nd Fill ex-Bourbon Barel
RegionHighland
Outturn175 bottles
ABV61.5%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 129.00

Beschreibung

Mit halbsüssem Weisswein, Limonade, Ananassaft und frisch geschnittener Ananas mischten wir uns einen erfrischenden Cocktail. Zunächst sehr scharf und zitrisch am Gaumen, aber schon bald ging es in die Kategorie «süsse, saftige Früchte» mit Birnen, Trauben und grünen Äpfeln und endete mit einer Tonkabohnen-Panna-Cotta. Wasser brachte Unmengen von Vanille in Form von Vanillepudding, Chantilly-Creme und Lima-Bohnen sowie üppiges, frühlingsgrünes Gras voll kleiner weissen Blüten zum Vorschein. Der Geschmack war üppig und herrlich leicht – wie eine frische Tasse Bienenpollen-Tee.