G15.38 - AUF ZERSTOSSENEN MUSCHELN

Age9 years
Distilled20 May 2014
Cask2nd Fill ex-Bourbon Barrel
RegionHighland
Outturn124 bottles
ABV58.5%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
Dieser Artikel kann nur von Mitgliedern oder gleichzeitig mit einer Mitgliederschaft bestellt werden
Lager: 6 Artikel an Lager
CHF 82.00

Beschreibung

Auf einem Bett aus zerstossenen Muscheln wurde Pfirsichsirup über gemahlenen Weizen und Bananenscheibchen gegossen. Ein Hauch von Kohlenstaub und Menthol ergänzt den Duft mit einem dynamischen Kontrast. Am Gaumen ein ähnliches Bild: Fruchtsalat, weisser Rum und ein deutlicher, aber leichter Menthol-Rauchcharakter. Die Wasserzugabe offenbarte eine Dose voller Teebaumöl, Kiefernharz und Kaugummi, ein beruhigender Balsam aus süssen medizinischen Noten, zu denen sich Vanilleglace gesellte. Der Geschmack entsprach dem Duft, ergänzt mit einer sanften Würze. Im Abgang geräucherter Limoncello.