Beschreibung
Dieser köstliche Tropfen wurde exklusiv für die Society-Mitglieder in Zusammenarbeit mit unseren Freunden von King's Inch Whisky auf Grundlage ihres einzigartigen Lowland-Destillats kreiert. Dieses zeichnet sich aus durch einen schmalen Schnittpunkt und Anchor DY502-Hefe mit anschliessender Reifung in erstklassigen First-Fill-Bourbon-Barrels. Auf einen leicht säuerlichen Hauch von frisch gepresstem Zitronensaft folgen süssere Aromen von Donuts mit Zitronenglasur sowie eine gehaltvolle, puddingartige Creme für einen Zitronenkuchen, was ein ausgeprägtes Zitronenprickeln erzeugt. Der Geschmack erinnert an zwei köstliche Desserts – ein Zitronen-Sternanis-Posset mit Lakritze-Biscotti und eine Torte mit Schokoladensplittern und Sambuca-Mascarpone-Creme. Nach der Wasserzugabe geniessen wir einen heissen Zitronen-Honig-Toddy mit weissem Rum und einer Mischung aus rohem Honig, Zitronenschale und Ingwer. Am Gaumen schlürfen wir eine teuflisch süffige, karamellisierte Grapefruit-Margarita, serviert im Glas mit Zuckerrand und garniert mit einem Limettenrad.