64.147 - OCH, MEHR UND MEHR UND MEHR!

Age11 years
Distilled05 December 2011
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionSpeyside
Outturn211 bottles
ABV58.3%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 92.00

Beschreibung

Das üppige und robuste Profil erinnerte uns an gewachstes Segeltuch, gestärktes Leinen, Zitrus-Lufterfrischer und Dinge wie Lanolin und getrocknete Pollen. Im Hintergrund entdeckten wir auch einen Hauch von Pinienharzen und Vanillepudding. Die Reduktion brachte Pflaumenkerne, Reiswein und Zitronengerstenwasser mit einem Hauch von feuchter Rinde und Ingwer hervor. Pur war der Geschmack voll von Holzaromen, festem und cremigem Vanillepudding, grünen Früchten und exotischen Früchtetees. Ein kleiner erfrischender Hauch von Minze im Hintergrund sorgt für Ausgewogenheit. Mit Wasser bekamen wir eine subtilere Schärfe, zusammen mit Zitronencreme, herzhaftem Gebäck, Shilling Ales, Hustenbonbons und Heidehonig.