Beschreibung
Wir badeten unsere Lakritzemischung in Schwarztee, fügten Zucker und eine Zitronenscheibe hinzu und verrührten das Ganze mit einem Lederlöffel. Der Geschmack strotzte von dunklen Beeren, mazeriert mit Demerara-Zucker, süssem Zimt und einem Klecks Lemon Curd. Wasser entführte uns auf einen Spaziergang durch einen Kiefernwald, in dem auf wundersame Weise Aprikosen und Marmeladesandwichs auf den Bäumen wuchsen. Der Gaumen glich nun naturtrüber Limonade, mit Muskatnussraspeln, Scheiben von Conference-Birnen und frisch gebackenen Schoggiguetsli.