5.144 - HONIG-NUSS-SONNENCREME

Age22 years
Distilled27 January 2003
Initial Caskex-Bourbon Barrel
Final Cask1st Fill ex-Australian Muscat Barrique
RegionLowland
Outturn178 bottles
ABV53.4%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 216.00

Beschreibung

Der Whisky haftete liebevoll an der Innenseite des Glases und hatte eine intensive, einladende Farbe, die von den Schätzen zeugte, die es zu entdecken galt. Der Panel schwelgte in den dichten, sonnigen Aromen von Ruby Port, Kokosnuss-Sonnencreme, Nougat und Honey-Nut-Cornflakes. Am Gaumen süsse und harzige Noten, mit goldenen Rosinen in Sauternes, getrockneten Aprikosen und Beerencoulis. Wasser brachte Tabak, Fenchelsamen, Panettone mit Orangenschale und Maronipüree zum Vorschein. Auch nach der Wasserzugabe blieb die Textur weich und zähflüssig, mit Konfitüre-Noten wie von Victoria-Sponge Cake, Toffee-Popcorn und aufgeschnittenen Früchten. Der kühlende, mentholartige Abgang trug Noten von Granolamüesli und Nuss-Tanninen und hinterliess einen bleibenden Eindruck bei allen, deren Geschmacksknospen er kitzelte.