Whisky

46.93 - PETRICHOR-QUASAR

Age8 years
Distilled25 July 2011
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionSpeyside
Outturn212 bottles
ABV57.7%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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Beschreibung

Der Duft spielt mit zerstossenem Efeu, scharfen Zitrusfrüchten, gemähtem Gras, frischen Obstkuchen, reifen Stachelbeeren und glasiertem Gebäck. Liebliche Noten von Blütenhonig, New World IPA, Pfefferminztee, Wacholder, Weissdorn, Kräutertee, Hustenbonbons, Sonnenblumenöl, weissen Spargeln und gehacktem Estragon. Wasser bringt Sauerteigbrote, Sauerbier, Mostäpfel, Renekloden, frisch gepresstes Heu, weissen Pfeffer, Leinensäcke, Sandelholz und Petrichor. Der Geschmack startet mit sämiger Limetten-Creme (Posset), Zitronengelee, Fruchtbonbons, Bubblegum, Zitronengras, Heidehonig, traditionellem Shilling Beer, abgebrochenen Zweigen, einem alten Blumentopfschuppen und Mandarinenlikör. Dazu ein paar vertrocknete Tannenzapfen und Potpourri. Bei Verdünnung öffnet sich der Gaumen und enthüllt getrockneten Majoran, Lorbeerblatt, Petersilie und geröstete Fenchelsamen. Voller Kräuternoten, sehr vornehm. Etwas Brennnesseltee, gewürzte Orangenmarmelade, Brandy Snaps, Graphit, Lehm und Zitronenthymian.

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