44.166 - TRAUMINSEL, INSPIRATION FÜR TAGTRÄUME

Age18 years
Distilled31 May 2005
Initial Caskex-Bourbon Hogshead
Final Cask1st Fill ex-Oloroso Hogshead
RegionSpeyside
Outturn239 bottles
ABV59.6%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 165.00

Beschreibung

Nach 14 Jahren in Ex-Bourbon-Holz haben wir diesen Malt in ein erstmals gefülltes Oloroso-Hogshead aus spanischer Eiche umgefüllt. Das Ergebnis ist Andalusien im Glas mit Noten von Feigen, Datteln, Walnussbäumen, Orangenblüten, Charcuterie, Zigarren und einer Sherry-Bodega. Am Gaumen supersüss, erdig und scharf – Lebkuchen und Sticky Toffee Pudding, getrocknete Früchte, Sherry-getränkte Eiche, Chili-Schokolade und ein Abgang mit Nikotinteer, Orangenschalen und Gewürzen. Die Nase erinnerte nach der Wasserzugabe an in Honig geröstete Mandeln mit Meersalz, Armagnac-Pflaumen und verbrannte Hefeschnecken. Der Gaumen mit gebrannten Nüssen, Orangenmarmelade, Toffee und Gewürze bot Entspannung pur – eine Trauminsel und Inspiration für Tagträume.