41.168 - SINNERFÜLLTE REISE

Age15 years
Distilled21 June 2007
Initial Caskex-Bourbon Hogshead
Final Cask1st Fill ex-Oloroso Hogshead
RegionSpeyside
Outturn215 bottles
ABV56.4%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 133.00

Beschreibung

Duft – Pilger auf staubigen Strassen unterwegs nach El Rocío: Holzwagen, Ledergeschirr, sonnengewärmte Kiefern, Pfeifentabak und Herrenparfüm, Nussgebäck und in Akazienhonig getauchte Kastanien. Geschmack – der Abend bricht an: eine Zigarre und ein Glas süsser Sherry bei Sonnenuntergang; Zimtschnecken, geröstete Pistazien, Jamón mit Melone und grillierte Pimientos de Padrón. Nach der Wasserzugabe erscheint im Duft gedeckter Pflaumenkuchen, Aprikosen, kandierte Orangen und Lederhosen in einem Humidor; am Gaumen Zwetschgenkompott, Zitrone und ein bitter-fruchtig-herber italienischer Aperitif; zum Abschluss Currywurst und Beef Jerky. Nach 12 Jahren in Ex-Bourbon-Holz wurde der Malt in ein Oloroso-Hogshead aus spanischer Eiche umgefüllt.