39.212 - SÜSS-SAURER BONBONREGEN

Age9 years
Distilled07 February 2011
Cask1st Fill ex-Bourbon Barrel
RegionSpeyside Lossie
Outturn194 bottles
ABV56.9%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 89.00

Beschreibung

Der erste Duft überrascht mit üppiger Süsse (Puderzucker, kandierte Früchte) und weissen Blüten (Lilie, Magnolie, Frangipani). Nach einer Weile fühlten wir uns in einen Gartenschuppen im Spätherbst versetzt, umgeben von Düften nach nassem Holz, duftender Minze und Fichtennadeln. Den Panel-Mitgliedern kamen Kindheitserinnerungen an den Kiosk im örtlichen Strandbad oder an Apfelstrudel auf einer sonnigen Terrasse nach dem Skifahren. Der Geschmack bietet anfangs reichlich Gartenobst (Birnen, Äpfel), Vanille und exotische Früchte, die uns an unsere letzte Piña Colada auf einem Kreuzfahrtschiff erinnerten. Wasser steigert die Süsse noch. Erdbeerjoghurt, frische Minze und Kuchenglasur tauchen auf. Die Sonne scheint auf einen Tessiner Südhang, ein Hauch von Jasmin und Azaleen zieht vorüber. Der Abgang ist eine bittersüsse Sinfonie mit Noten von weissem Pfeffer und Lakritze.

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