3.350 - GLADRAGS VON EINST

Age19 years
Distilled16 February 2004
Cask2nd Fill ex-Bourbon Barrel
RegionIslay
Outturn234 bottles
ABV57.1%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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Beschreibung

Der erste Eindruck beim ersten Schnuppern war der von Gärten am Meer, vielleicht solche voller Sternanis, mit einem Hauch von Kampfer und Mentholsalbe im Hintergrund. Darunter bemerkten wir eine durchsetzungsfähigere Fruchtigkeit von Ananassirup, Heidehonig, Seetang und Blumenblüten. Die Reduktion bot brandneue Fahrradreifen, Mottenkugeln in einer Sackleinen-Jackentasche, Zigarrenschachteln aus Zedernholz und aromatische Duftnoten von saftigem Rosmarinöl. Im Geschmack war er wunderbar süss und rauchig, mit einem seidigen, honigartigen Torfprofil, das Noten von Heidehonig mit Orangenzesten, Pfirsichschnaps, Kohlenstaub und gerösteten Fenchelsamen enthielt. Mit Wasser verbesserte sich die Textur und wurde wunderbar mundfüllend; mehr Ananas, Mango, gesalzenes Toffee und medizinischer Birkensirup. Hervorragend!