Beschreibung
Diese Mischung aus Koch- und Gartenbaukunst offenbarte Maisbrot, die verbrannten Ränder von grilliertem Fleisch und in eine Bitumen-Tortilla eingewickelte Zitronen; all dies serviert in einem Gewächshaus voller Rosen und geschnittenem Torf. Es folgten grillierte Hirschsteaks mit grünem Pfeffer, Feigen und Preiselbeeren in geklärter Butter. Nach der Wasserzugabe zeigten sich geräucherte Moltebeeren, Fenchel und Kiefernduft in die Nase, während am Gaumen Birkenwasser und Orangen erschienen, gefolgt von einem Abgang mit Wintergrünminze. Nach 16 Jahren in einem ehemaligen Bourbon-Barrel wurde der Malt in einem stark gerösteten, mittelstark verkohlten First-Fill-Barrel weiter ausgebaut.