130.8 - WEISSE SCHOKOLADEN-KIRSCHBLÜTE

Age9 years
Distilled01 November 2014
Cask2nd Fill Ex-Bourbon Barrel
RegionJapan
Outturn168 bottles
ABV62%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 480.00

Beschreibung

Saftige rote Äpfel und grüne Limetten baumelten von den Ästen, als wir im Sonnenschein spazieren gingen. Ein Windstoss bewegte das süss duftende Geissblatt und die Kirschblüten und liess eine bunte Wolke entstehen, die auf frisch geöffnete Kokosnüsse und knusprige getrocknete Bananenchips regnete. Wenn man Wasser hinzufügte, sprossen Walderdbeeren aus dem Boden, bereit, in dicke Sahne getaucht und mit weissen Schokoladenflocken bestreut zu werden. Zu den anderen Obstsorten gehörten nun auch pochierte Birnen, Pfirsiche und Kirschen, die mit Sirup aus Obstsalatkonserven beträufelt waren. Anschliessend kehrten tropische Noten mit panierten Bananen, erfrischendem Kokosnusssaft und der einzigartigen Würze einer Sandelholz-Teekiste zurück.