125.80 - TANZ DES KONDITORS

Age18 years
Distilled08 February 2005
Cask2nd Fill ex-Bourbon Barrel
RegionHighland
Outturn180 bottles
ABV59.0%
Content70cl
AllergeneKeine
ZusatzstoffeKeine
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CHF 270.00

Beschreibung

Beflügelt von Zitronengeleebonbons und Pfirsichschnaps schlurfte der Konditor durch die Küche, machte fröhlich Brioches, holte heisse Croissants aus dem Ofen und schlug Rahm zu einem leichten Schaum. Bakewell-Törtchen und Frangipane-Kuchen verbreiteten einen wunderbaren Mandelduft, während die Lavendelbiskuits und Zimtschnecken selbst ein wenig das Tanzbein schwingen mussten. Mit einem Schuss Wasser in der Kuchenmischung tanzte die Butter auf den warmen Teekuchen, die Kumquats auf dem Cheesecake, und der Tahini machte einen Stepptanz auf Orangenscheiben. Erschöpft von solchen Mätzchen gönnte sich der Konditor eine Ruhepause mit einem Glas Kirschwasser und einer warmen Crème Caramel.