Beschreibung
Ein süsses, frisches und blumiges Aroma von Gänseblümchen, Geissblatt und Maiglöckchen empfing den Tasting Panel. Nach einer Weile erschien der Duft von rahmiger, hausgemachter Vanillecreme, frischen Kräutern und weissem Pfeffer. Am Gaumen zunächst recht spritzig, mit prickelndem Apfelsaft und Bitter Lemon, gefolgt von tropischen Noten (Mangos mit Zimt) und einer erneuten Note von weissem Pfeffer im Abgang. Nach der Wasserzugabe setzten wir uns an einen Tisch, auf dem ein frischer Blumenstrauss in einer Glasvase prangte, und stärkten uns mit Rhabarber-Crumble, Buttertoast und Honig-Vanille-Brioches sowie einer Beilage von süss-salzigem Popcorn.