Ein seltener und exklusiver Süsswein, der aus einer Auswahl gleichnamiger Trauben gewonnen wird, die in der Sonne getrocknet und nach althergebrachten Methoden vinifiziert werden. Nach dem traditionellen Solera-Verfahren über 20 Jahre in Fässern aus amerikanischer Eiche gereift, ist das Ergebnis ein geschmeidiger, samtiger Wein mit einem Gleichgewicht aus frischen Noten und sanfter Säure.
Limitierte und nummerierte Produktion von 3'200 Flaschen pro Jahr.